Beschreibung
Dieser Sauvignon blanc mit lichtem Gelb, sehr sortentypisch, niemals laut oder aufdringlich, sondern fein liniert und ausgewogen; liefert er einen spannenden Wettkampf aus reifen und grünen Früchten bis ins saftige Finale.
Herkunft: Baden, Deutschland
Qualitätsstufe: Gutswein
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Sauvignon blanc
Lage, Boden: Lehm- und Lössböden
Analyse: Alkohol 14 % vol.
Restzucker 6,6 g/l
Säure 5,3 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9 – 11 °C
Passt zu: Ist perfekter Begleiter von Räucherfischen und geräuchertem Fisch
Sowie von allen Gerichten, die mit Paprika zubereitet werden (Gulasch etc.)
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