Aus dem Sortiment

Beschreibung

MARATHONS®

Premium Olivenöl

Durch die direkte Verarbeitung der Oliven innerhalb von 24h nach der Ernte erreicht das Marathons Premium Olivenöl einen Säuregehalt von unter 0.8%.

Unser Marathons® Olivenöl wird bei Attiki – Marathon Griechenland hergestellt. Dort wachsen unsere Oliven bis zur Ernte, nach der sie unverzüglich mit mechanischen Verfahren zu Olivenöl weiterverarbeitet werden. Dadurch erreicht unser Olivenöl einen sehr geringen Säuregehalt und seinen ausgezeichneten Geschmack. Mehr zum Säuregehalt erfahren Sie auf unserer Qualitätsseite.

Durch mechanische Verfahren bei der Olivenölherstellung übertrifft das Marathons® Olivenöl nahezu jedes handelsübliche Olivenöl. Die folgende Tabelle zeigt die Qualitätsmerkmale. Sehen Sie sich auch hierzu die aktuelle Analyse des Olivenöls an: Aktuelle Analyse (verlinken mit der Analyse).

Herkunft: Marathons (Attiki) Griechenland

Olivensorte: Koroneiki Oliven Kultivierung: Terrassenlage 200m ü. Meereshöhe
Erntezeitpunkt: November – Dezember
Herstellung: Kalt gepresst (unter 27° C)
Säuregehalt < = 0,8
Ölmühle: – Marathons-
Anbau: eigenes Grundstück (Marathon-Rafina-Attiki)
und von benachbarten Familien
Lagerung: kühl und dunkel
Haltbarkeit: bis zu 18 Monaten (ungeöffnet bis zu 24 Monate)

Zusätzliche Information

Marke

MARATHONS

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